jueves, 14 de marzo de 2013

Bariloche: Cervecería Blest


Yendo por Av. Ezequiel Bustillos desde el centro hacia Punta Bandera, nos sorprende un lugar al costado del camino. A primera vista parece más un restaurante que el Templo Cervecero (como dice el cartel en el fondo del bar). 



Al cruzar el cartel de entrada, el camino comienza a bajar hacia un edificio de techo de chapa negra, pasando por al lado de una camioneta del año 30. Al entrar todo cambia; al fondo podemos ver los silos, el molino, las botellas y los tanques de cerveza. La barra nos conduce a las mesas que están dispuestas muy juntas en un espacio reducido. 



La carta parece un diario añejo. Es fija: picada completa con un porrón de Cerveza Pilsen rubia para mí. (Hasta me pude llevar el vaso)




Por todos lados se lucen los mensajes de quienes pasaron por ahí. En las ventanas, en los tirantes del techo y en las paredes, se encuentran mensajes y fechas y nombres de turistas. Nosotros hacemos lo mismo. Tal vez algún día volvamos a leer nuestros deseos de una tarde de verano.


 http://www.cervezablest.com.ar/

No hay comentarios:

Publicar un comentario